Cây Chia – Tiềm Năng Nông Sản Của Than Uyên

Lai Châu nổi bật không chỉ bởi vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ mà còn bởi những nét văn hóa độc đáo của các dân tộc thiểu số. Trong những năm gần đây, Than Uyên – một huyện miền núi của Lai Châu – đã trở thành điểm sáng trong phát triển nông nghiệp nhờ việc trồng cây chia, một loại cây mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Cây Chia – Tiềm Năng Nông Sản Của Than Uyên

Cây chia là loại cây thuộc họ dầu, nổi bật với khả năng sinh trưởng tốt trong điều kiện khí hậu núi cao và đất đai khô cằn. Tại Than Uyên, cây chia được trồng chủ yếu trên những vùng đất đồi núi, nơi có độ cao trên 1000m so với mực nước biển, mang lại những sản phẩm tự nhiên quý giá. Chia là một cây trồng có giá trị cao, bởi dầu từ hạt chia được sử dụng trong nhiều ngành công nghiệp như thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm.

Cây chia ở Than Uyên có thể sinh trưởng tốt trong suốt các mùa và không cần quá nhiều chăm sóc, đặc biệt là trong điều kiện khí hậu lạnh giá, đất đai không cần màu mỡ quá cao. Chính vì vậy, cây chia đã trở thành lựa chọn lý tưởng cho người dân nơi đây, nhất là những hộ gia đình có diện tích đất nhỏ và muốn tận dụng tối đa lợi thế của vùng núi cao.

Quá Trình Trồng Và Thu Hoạch Cây Chia

Quá trình trồng cây chia tại Than Uyên được thực hiện theo các bước chuẩn bị kỹ lưỡng. Trước hết, người dân sẽ chọn giống cây chia chất lượng, được cung cấp từ Trung Tâm Chuyển Giao Công Nghệ & Khuyến Nông (CETDAE) đảm bảo tỷ lệ nảy mầm và phát triển tốt.

Sau khoảng 3 tháng trồng, cây chia bắt đầu cho ra hạt, lúc này sẽ bắt đầu vào mùa thu hoạch. Hạt chia được thu hoạch bằng cách tách quả ra khỏi cây, sau đó tiến hành tách hạt. Để đảm bảo chất lượng, hạt chia được sấy khô và bảo quản trong điều kiện khô ráo. Sản phẩm thu được từ cây chia là nguồn nguyên liệu quan trọng trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm và dược phẩm.

Xem thêm: Sản phẩm Hạt Chia từ HTX Nhà Xanh

Hiệu Quả Phát Triển Kinh Tế Địa Phương Tại Than Uyên

Việc trồng cây chia tại Than Uyên không chỉ giúp tăng thu nhập cho người dân mà còn đóng góp tích cực vào sự phát triển kinh tế xã hội của địa phương. Một trong những hiệu quả rõ rệt nhất là việc gia tăng thu nhập cho bà con nông dân. Trước đây, người dân nơi đây chủ yếu sống nhờ vào các cây lúa, ngô, sắn truyền thống, nhưng sau khi cây chia được đưa vào trồng, thu nhập của họ đã tăng lên đáng kể.

Cây chia mang lại giá trị kinh tế không chỉ từ sản phẩm hạt chia mà còn từ các sản phẩm phụ như vỏ cây, cành lá có thể dùng làm nguyên liệu chế biến các sản phẩm khác. Những sản phẩm này được tiêu thụ ở cả trong và ngoài nước, mở ra cơ hội xuất khẩu cho nông sản Việt Nam, nâng cao giá trị của cây chia.

Hơn nữa, việc phát triển cây chia cũng tạo ra nhiều công ăn việc làm cho người dân địa phương, từ công việc trồng trọt, thu hoạch đến chế biến, đóng gói. Nhờ đó, nền kinh tế của huyện Than Uyên có sự chuyển biến tích cực, người dân không chỉ sống ổn định mà còn có thêm nhiều cơ hội phát triển nghề nghiệp mới.

Xem thêm: Trà Túi Lọc từ Cây Chia

Định Hướng Phát Triển Cây Chia Tại Than Uyên Trong Tương Lai

Cây chia đang trở thành một trong những cây trồng chủ lực tại huyện Than Uyên, Lai Châu, không chỉ giúp cải thiện đời sống của người dân mà còn góp phần phát triển kinh tế địa phương. Với tiềm năng phát triển lớn, cây chia hứa hẹn sẽ tiếp tục là một trong những sản phẩm nông sản có giá trị của vùng Tây Bắc, thúc đẩy sự thịnh vượng cho nông thôn miền núi trong tương lai gần.

GHCOOP – Hợp Tác Xã Nhà Xanh Toàn Cầu